Zelí se skládá převážně z vody, namá žádné kalorie a je důležitým zdrojem vlákniny. To z něho dělá ideální doplněk pro redukční diety a pomáhá s problémy se zácpou. Výhonky červeného zelí mají příjemnou vyváženou chuť, nepálí. Chutnají jako čerstvá hlávka zelí. Obsahují mnoho vítamínů a minerálů, např. A, C, B, E a K, vápník, hořčík, draslík.. Příznivě ovlivňují zdraví člověka a zvyšují jeho obranyschopnost. Červené zelí podporuje správnou funkci srdce.
Výhonky zelí obsahují značné množství draslíku, ale ne sodík, jsou tedy ideální pro boj s hypertenzí a detoxikací těla. Je to zelenina bohatá na selen, nezbytný minerál pro snížení svalové únavy, snížení hladiny stresu a posílení imunitního systému. Červené zelí obsahuje sirné sloučeniny, které nám poskytují ochranu před infekcemi bakteriemi, viry a plísněmi. Červené zelí je dobré zařadit do jídelníčku lidí, kteří trpí dýchacími potížemi, nachlazením a bronchitidou. Je také důležítým zdrojem kyseliny listové, základní živiny v naší stravě během těhotenství.
| 25 g | 55,- |
| 50 g | 110,- |
| 100 g | 220,- |